國內不鏽鋼餐廚具行業的發展趨勢

　　隨著國內（nèi）不鏽鋼餐廚具廚房設備生產企（qǐ）業的不斷（duàn）增多，廚具市場（chǎng）競爭（zhēng）日（rì）益激烈，餐飲業客戶對產品性能、外觀、款式以及智能化的要（yào）求（qiú）不（bú）斷提升，傳統不鏽鋼廚具OEM模式在新的市場環境中競爭以及適應能力正逐（zhú）漸下降。同時，在國內經濟高速發展和居民消費觀念（niàn）轉變的（de）驅動下，更多的客戶群體（tǐ）將更（gèng）關注不鏽鋼餐廚具（jù）品牌及差異化特征（zhēng），其產品有向智能（néng）化、個性化、功能多樣化發展的特（tè）點。如何應對這些變化，是我國（guó）不鏽鋼餐廚具廚房（fáng）設備生產企業所麵臨的重要問題。

　　針對我國不鏽鋼餐廚具市場規模不斷擴大這一現狀，我國相關不鏽（xiù）鋼廚具和廚房（fáng）設備企業在對產品設計方麵，應加強對應適合各地區不同市場的色彩、形狀及裝飾設汁，並增加產品（pǐn）方便、實（shí）用、安全、衛生（shēng）、節（jiē）能、環保、自動化及智能化等功能，從而（ér）形成（chéng）高、中、低檔次齊全（quán）的不鏽鋼餐廚具以及廚具設備製品係列。今後不（bú）鏽鋼餐廚具產品品種、規格、功能將日趨多樣化，對於生產企業而言，產品差異化、品類多（duō）樣化則成為企業提升競爭力的有效途（tú）徑。

　　餐飲業市場在國內中高端市場存在巨大的發展空間。品牌是產品質量（liàng）、品位、功能的（de）集（jí）中體現。隨著廣大（dà）消費者品牌意識的逐步增強，品牌已越來（lái）越成為消費者決策時重要的影響（xiǎng）因素（sù）之一（yī）。對於不鏽鋼（gāng）餐（cān）廚（chú）具中高端（duān）市場來說，國內（nèi）外品牌的進入為該市（shì）場的發展帶（dài）來了勃勃生機，其市場規模將日趨擴大。高端市場的產品品質定位高，附加值高，科技含量（liàng）高，未來國內中高端市場增速將超過行業平均增（zēng）速，品牌度與美譽度較高的（de）企業將在（zài）競爭中脫穎而出。

商用廚房設備的回收趨勢

Mysteel：出口增速超30%!疫情助力不鏽鋼餐廚（chú）具出口持續攀升

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